新手煎蒜香香肠|新手煎蒜香香肠的做法|新手煎蒜香香肠菜谱|新手煎蒜香香肠配方|厨艺斋

      "对于新手进厨房来说，最难的事莫过于煎香肠了，一根根香肠要用百分之百的细心来搭才能煎得外脆内软多汁，其实不用这么搞工，只要小动作，就能将香肠简单端上桌。"

香肠5条

蒜苗2根

米酒1小匙

橄榄油1小匙

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步骤1

将香肠沖洗一下外表，以刀子斜切成片状备用；热锅，加入1小匙的橄榄油，将切好的香肠片放入锅中以小火慢煎到金黄色泽。

步骤2

先将煎好的香肠片取出。

步骤3

蒜苗洗净切成蒜苗段。

步骤4

将煎香肠的锅子加热，倒入切好的蒜苗段爆香。

步骤5

加入煎好的香肠片拌炒。

步骤6

淋上少许的米酒呛锅。

步骤7

美味上桌了～

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