肉桂90克，白芷90克，良姜90克，陈皮30克，草果30克，砂仁15克，肉蔻15克，丁香3克。这是最古典的烧鸡配方，最新的道口加了一些花椒八角和小茴香。其实古典的配方很好用，因为它有它独有的味道。