酸辣黄辣丁

买了袋酸菜，烧黄辣丁的时候放了点，比平常吃的红烧，口味更加丰富了！

食材与明细

1. 黄辣丁，我们这里叫昂次鱼，处理干净

2. 准备好的姜片、蒜片、干辣椒丁

3. 买的袋装的酸菜

4. 起油锅，爆香姜片、蒜片、干辣椒丁

5. 接着放入黄辣丁，两面都要煎要一下，加点料酒

6. 放入酸菜和适量的清水

7. 加点酱香鲜酱油

8. 加点盐和砂糖

9. 我还加了点土豆片一起煮开

10. 起锅前撒葱花即可

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