红豆薏米脊骨汤相关菜谱

菜谱做法：

1.红豆和薏米提前用水浸泡三个小时。

2.辅料备用。

3.排骨洗净，冷水下锅焯一下，捞出用温水泡洗干净。

4.砂锅内放入红豆、薏米、排骨、葱、姜、料酒，倒入适量热水。用大火烧开，撇去浮沫。再开用小火煮约20分钟。

5.放入玉米段，再用旺火烧沸20分钟。最后倒入鲜虫草花，再续煮15分钟。

6.拣去葱段，加盐调味。

7.热热乎乎，肉香汤鲜，美味可口！

8.内容很丰富吧？很美味的。

菜谱小贴士：

1、玉米也可换成莲藕、胡萝卜，一样美味。2、鲜虫草花不易久煮，会失去所含的营养成分。