孩子挑食不长个？试试这些搭配菜谱，下饭又营养，还促进骨骼发育

　　孩子老是挑食还不长个？怎么办呢？不妨试试这三种菜谱的做法，好吃下饭又营养，还能促进骨骼生长。

　　五彩千张丝

　　用料：豆腐皮、鸡蛋1个、胡萝卜2根、黄瓜1根、香菇2朵、色拉油、食盐4克

　　做法：

　　1、千张切丝，胡萝卜、黄瓜、香菇均切丝

　　2、锅中加少许油，油热后倒入打散的鸡蛋液，小火摊成蛋皮，将蛋皮切成丝，备用

　　3、锅中加适量油，下入胡萝卜丝、香菇丝，炒2-3分钟

　　4、下入千张丝，加适量盐，翻炒均匀

　　5、最后加入蛋皮丝和黄瓜丝，略炒，拌均匀即可

　　莴笋炒香干

　　用料：莴笋一根、香干6块、胡萝卜

　　做法：

　　1、莴笋去皮洗净，胡萝卜香干洗净备用。莴笋切丝，胡萝卜香干切丝。

　　2、炒锅倒油爆香葱姜末，放入香干丝翻炒，加入一滴鲜鸡汁，糖，生抽翻炒

　　3、再把莴笋和胡萝卜丝倒入，加盐翻炒均匀，最后加些香油炒匀关火

　　花菜烧肉

　　用料：花菜一颗、肉片、水、盐、调和油、葱丝、姜丝、料酒少许、酱油、醋少许、葱花

　　做法：

　　1、花菜用手掰小朵洗干净，鲜肉切成小片，锅中水开，加点盐花菜过水焯一下

　　2、在热锅里倒入适量调和油烧热，然后放入葱丝和姜丝炒香，倒入肉片煸炒

　　3、肉片放入锅中翻炒一会，然后放入少许料酒、酱油、少许醋继续翻炒

　　4、将焯水好的花菜放入锅中跟肉一起翻炒，待锅中的菜基本均匀混合后加入适量的水将菜闷一会，待花菜炒熟之后放入适量食盐翻炒

　　5、水基本烧干的时候起锅，加点葱花即可