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大自然神奇的礼物-花粉
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2013.11.29

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花粉含有硒,硒可以延缓细胞老化。(Fotolia)
健康重要新知

大自然神奇的礼物-花粉

作者:陈永鑫药师
【2013年11月29日讯】花粉能不能吃要看个人体质。即便养蜂人家,也大多会介绍蜂蜜、蜂王浆、蜂胶等,鲜少会主动介绍花粉。这是因为花粉容易让人过敏,在国外尤其是欧美地区,临季节转换时,就会引起许多人从轻微到严重的过敏,因此对吃花粉常常会敬而远之。

但花粉只会引起过敏而已吗?当然不是的。那怎样才能确知自己适不适合服用花粉?

先谈一下服用方式。一般可以先以微量服用开始,譬如服用指示量是1颗胶囊,你不妨从1/5颗胶囊开始,3天后没事,再加到2/5颗,3天后再没事,再往上加。

这种方式虽然麻烦,但为了确定自己能否安全服用,这是最笨但也是最安全的测试法。透过这种方式,希望大家都能服用这上天赐予、有着这么丰富成分的大地珍品。

大自然奥妙的礼物

那花粉是有什么成分?它含有丰富的必需胺基酸、蛋白质(含量比肉类、鱼、蛋、乳酪都高)、维他命群、矿物质、脂质等。这些成分的组成,得以让实验的大鼠只吃花粉和水存活600天,没有病变。而一般饮食喂食的大鼠存活477天,且有肾脏病变。所以看得出这些组成成分及组成比例的奥妙。

其实大自然是很奥妙的,很多组成成分单独拆开,稀松平常,一在生物体内组合起来,譬如花粉,就有无比奇妙的作用。

有人做过植物性功能成分比较,单独抽取出来与不抽取的植物一起比较,发现单独的功能成分,不论是作用大小及副作用的程度都劣于未抽取的状态。这是大自然的奥妙、神奇所在,是我们可以应用但也应该敬重的地方。

对人体多项益处

接下来看看花粉对人体有什么好处?

1. 抗老化

由于花粉含有硒,硒可以延缓细胞老化。含有精胺酸可以预防阳萎、性冷感,甚至不孕。至于花粉所含的胺基酸可以维护摄护腺功能。另外花粉所含的核酸物质,可预防基因性疾病,对细胞再生更是重要。

2. 抗压力

现代人有太多的疾病是由于压力引起,由于压力让人体的运作系统失调,如胃酸的分泌、荷尔蒙的分泌等,一旦失调,各式各样疾病皆接连产生。

所以适当卸除压力或许是减少疾病的大助力。花粉因有维他命B群,及对神经系统稳定有大助益的胺基酸群,所以在神经稳定上能发挥不错的效果,另外花粉也可促使脑内啡(快乐荷尔蒙)的产生,让抗压力的作用更有效果。

3. 活力十足

由于花粉含有丰富成分,所以对青少年的体力及读书的耐力和身体的成长都相当有帮助。至于在久病的患者,若能服用,对身、心的体力恢复,及看待事物的乐观性也会有改善的效果。

4. 助脑活泼、精神愉快

花粉能促进记忆力及专注力。一项实验中,服用花粉的实验组对注意力、减少错误、体力活力的表现,都显现比未服用的控制组优秀。所以对上了年纪的人或在学学童是一项不错的营养补充品。

5. 减少肠胃障碍

花粉可促进肠道有益菌的生长,同时减少肠胃道发炎的症状。所以对胃发炎或胃肠溃疡有不错的效果。

6. 增进免疫力

肠道的益生菌增加时,能抑制许多不良菌的产生,我们都耳熟能详。花粉不只能促进益生菌生长,它还能减少益生菌的崩解,再以内含类抗生素的物质去除有害菌,譬如对葡萄球菌的抑制,间接提高人体的免疫力及对疾病的抵抗力。

以上是花粉一般被常用到的效果,另外有对肝功能的维护、荷尔蒙的调整,增进头发、指甲、皮肤的健康等,甚至对促进骨质生成功能的使用,也都不乏有实验证实,但都仍需更大量的实验才能坚实这些功效。

选购小叮咛

那花粉怎么判别好坏?不要买农药区的。蜜蜂现在因为农药中毒,常常忘了回家的路而飞到过劳死,所以农药区的花粉当然对人体健康是有疑虑的。

在挑选产品时,阅读公正的检验报告,甚至生产履历,也就是选购时的最后一道防线。◇

 
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