如何调节池塘养殖水体的pH值

林老师在达人课程中讲解关于影响池塘生态养殖过程中的化学的因素，其中讲到了影响池塘pH值的化学因素-氨分子，它与pH值是成正比例关系，我非常认同。结合实际生产养殖，下面我就对如何调节池塘pH值谈一些看法。

pH定义：氢离子浓度指数是指溶液中氢离子的总数和总物质的量的比。它的数值俗称“pH值”。表示溶液酸性或碱性程度的数值，即所含氢离子浓度的常用对数的负值。

pH值与池塘系统的关系：决定池塘水质pH值得主要因素有水源、土质、池塘生物等因子，因此，pH值是池塘水质管理的重要指标，pH值状态反过来影响池塘水质管理的手段。而池塘生物如鱼和其他水生生物在生命活动中释放的氨是水体pH值变化的最主要的因素之一。

听完林老师从化学结构上剖析了池塘生态系统，我们一直使用的一些调节pH值得方法真的有效吗？？？

1民间办法：通过食用醋来调节pH值。

食用醋：根据现行的国家标准，其中总酸含量（以醋酸计）含量≥3.5%，分子式CH3COOH（乙酸），化学性质弱酸性，其作用：乙酸可用作酸度调节剂、酸化剂、腌渍剂、增味剂、香料等。

乙酸在食品加工中作为酸度调节剂主要是通过其弱酸性质的酸碱中和反应来实现的，在池塘养殖中用醋来调节ph值要通过酸碱中和反应调节的话，不考虑环境、微生物、杂质、水质等因素，乙酸的电解度等，初步估算pH为8的一亩水体要调节到ph为7所需醋要40斤，实际使用中远远大于这个数。

2乳酸菌调节pH值

乳酸菌在动物体内能发挥许多的生理功能。大量研究资料表明，乳酸菌能促进动物生长，调节胃肠道正常菌群、维持微生态平衡，从而改善胃肠道功能；提高食物消化率和生物效价；降低血清胆固醇，控制内毒素；抑制肠道内腐败菌生长：提高机体免疫力等。

乳酸菌通过发酵产生的有机酸、特殊酶系、酸菌素等物质具有特殊生理功能，可刺激组织发育，对机体的营养状态、生理功能、免疫反应和应激反应等产生作用。

在水产养殖中的应用：乳酸菌降解碳水化合物生成乳酸来降低动物肠道内的PH值，从而抑制肠道不耐酸的厌氧病原菌生长和繁殖，并加强对动物的免疫力和抗病能力。

综上所述：乳酸菌在水产养殖中主要通过投喂的方式，改变水产动物体内环境等来起到作用，而乳酸菌通过发酵作用产生的乳酸作为一种弱酸性的有机酸，要通过乳酸来调节池塘水体的ph值，所需的量会小吗？发酵过程中所需要的糖，池塘水体能满足吗？

因此，我认为用食用醋的方法不实际，乳酸菌只针对水产动物个体有效果，对整个池塘生态系统效果也不现实。

关于池塘生态系统pH值的调节，应该从影响pH值的源头入手----氨，枯草芽孢杆菌在水产养殖中主要作用就是解决水体中的氨氮偏高的问题，这是得到水产养殖的共识；氨氮的问题解决了，pH值自然就恢复在正常水平。

以下就已成都芳水公司的芽孢所做的调节pH值的实验，供大家参考。

降氨灵调节pH的实验

实验时间：2015-4-16至2015-4-19

实验人：罗再刚 指导老师：张素芳

实验样品：成都芳水生物科技有限公司-降氨灵

实验器材：大体积水桶3个，PHS-3C数字pH计（精度0.01）

实验步骤：

1. 分别取养鱼池水，在加入曝气的自来水，混合均匀后阳光下暴晒1小时。

2. pH值调节：用爆氧自来水调节，pH值不足的用氢氧化钠试液分别调节；3个实验桶的ph调节为，1号：7.0-8.0 2号：8.0-9.0 3号：9.0-10.0

3. 分别取同量的降氨灵约0.014g（300g/亩），加入装有实验水的烧杯中，搅拌后放阳光下活化后倒入实验桶，搅拌。

4. 分时间段对水测定PH并记录，水温控制大于15度。

实验结果：

实验结果曲线图：

实验结果：

在太阳光情况下，pH降低最快，水温大于15摄氏度。降氨灵活化后泼洒入模拟池塘水（取试验鱼池水（常年养有实验用鱼）+曝气过后的自来水）在48小时将降pH效果明显，以后减弱，疑似水中的微生物及藻类的，第3天后pH小幅度起伏。

疑似降氨灵降pH效果与用量有关，在pH为9-10实验桶中，pH降到8.5左右就很难再降，未达到预期的7.5左右的效果，亦或与后面2天的阴雨天有关。此次试验仅代表实验条件下降氨灵的降pH效果，关于高pH下是否需要加大用量有待考证。

以上是我们所做的实验：通过林老师的讲解，正好解决了我们实验所发现的高pH值（因用氢氧化钠调节）无法降到理想位置，和后期pH值轻微反弹的问题。

以上感想仅代表个人观点，实验结果等仅供参考！