【原来茄子要这么做才好吃，果断收藏！】

主料；圆茄子 （适量），辣妹子辣椒酱，盐，生抽， 糖 ，鸡精

做法：

1 准备好茄子和辣妹子辣椒酱。

2 把茄子洗净切丁。

3 锅中注油，下入辣椒酱翻炒出红油。

4 下入茄丁翻炒均匀。

5 煸炒至微软。

5 转小火，加入盐继续煸炒。

6 煸炒至茄丁微黄软烂后加入生抽 糖 煸炒均匀。

7 加入鸡精调味即可。