早上不吃早餐对人体的危害很大,特别是现在的人越来越注重养生,一直以来吃的外面卖油条都是加了矾的,虽然大家都知道了矾的害处,但是迫于自己懒,还是忍不住要吃的。
可是我最看不了的就是刚炸好的热油条晾一下还很烫的时候就放进了塑料袋中,摊子上的塑料袋都说是食品袋可以降解的,但我总能闻到一股难闻的塑料味,特别是装上热,油条的塑料袋味道更大,吃着心里总感觉不安全,纠结之后我就下决心找炸油条的配方,找到一个好的制作油条的视频,截图发给大家,可以自己制作油条哦~
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制作步骤及烹饪技巧:
菜谱配料:
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制作步骤:
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油条健康知识指导:
油条属于脂肪含量相对较高的油炸食品。相关科研文献报道,市售油条的含油率在10%~37%不等。《中国居民膳食指南(2016)》推荐成年居民每日摄入油脂的量为25~30g克,一根普通油条的重量85克左右,粗略估算,食用一根油条约摄入9~31克的油脂。所以,国家食药监总局建议消费者对油条的食用要适量,保持膳食平衡。
世界卫生组织在2010年的一项健康指导中指出,铝的最高摄入量为每人每周每千克体重不超过2毫克,这相当于1名60千克重的成年人每周摄入的铝如果不超过120毫克,就不会导致铝的蓄积并引起健康损害。
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