昨天咱们讲了关于乌发的食疗,大家纷纷留言,因为乌发不是一天两天的事,所以他们希望多给大家出几个方子,那就给大家推荐一个随手就能做的乌发养颜粥。
配料:黑米、黑豆、黑芝麻(熟)、薏仁、白米、花生仁(带红衣的)。每种原料各是一小把,黑芝麻一小撮就行。
做法:将黑芝麻除外的所有原料用清水泡4个小时以上,将泡好的原料清洗干净倒入电饭煲,加入足够多的水,按下煮饭键盖上盖子煮。煮大约20分钟后就要时刻关注着电饭煲的变化了,稍见冒热气就赶快的掀起盖子,以免溢出。开锅后就打开盖子煮,不要管它,慢熬着。大约30-40分钟的时间,粥煮至汤汁粘稠并冒着小泡泡就差不多了,或者捞起看到黑米、薏仁都开花黑豆皮开裂即可。最后将熟的黑芝麻一起倒入煮好的粥里。盖上盖子,焖一会就好了。
很多朋友会问了,为什么选用这几种食材呢?
因为中医认为黑豆乃“肾之谷”,肾主髓,其华在发,所以具有乌发养发功效。
另外,黑豆富含花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,还有助于养颜美容呢。
这花生起什么用呢?为啥要用红衣花生呢?
中医认为,“发者血之余”,脱发、白发是因为血亏,使发不得滋养所致。而花生红衣养血、补血,能使人的头发更加乌黑靓丽。
难道这薏米也有乌发的作用?
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