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一般咳嗽食疗方法

步骤/方法

风寒咳嗽
症状:咳嗽频繁,以干咳为主;或有少量清稀白色痰液,咽喉痒,咳嗽时声音很重,鼻塞流鼻涕,怕冷,无汗;或有发热,头痛等;舌色淡红,舌苔薄白。   食疗方法:   1、百部生姜汁:百部10克,生姜6克(拍烂),加适量水煎煮20~30分钟,去渣取汁,调入蜂蜜少许,让孩子分次温服。   2、姜杏汤:杏仁10克左右(泡洗后去掉外皮和内尖,捣碎),生姜6克(去皮,与盐4克一起捣碎),甘草5克(研细末、微炒),一同拌匀,用开水冲成汤,即可饮用。

风热咳嗽
症状:咳嗽不爽或咳声重浊,吐出的痰黏稠、颜色黄,有少量血丝,不易咳出,口渴,咽痛,鼻流浊涕;或伴发热,头痛,怕风,微有汗出;舌色红,舌苔薄黄。   食疗方法:   1、桑菊杏仁茶:桑叶9克,菊花9克,杏仁6克(捣碎成泥),三者一起入锅水煎,取汁,调入蜂蜜15克,即可温服。   2、梨子汁:梨子100克(洗净去核,切片),川贝母5克(捣烂),桔梗8克,一起入锅,水煎约10分钟,再加入菊花10克,再煮5分钟,去渣取汁,加入冰糖适量,即可温服。   3、梨汁粥:鲜鸭梨1个,连皮切碎,置于砂锅中,加水适量,煎煮30分钟,去渣后与淘洗干净的粳米50克同煮成粥,即可温服。

痰热咳嗽
症状:咳嗽痰多色黄,痰液黏稠而难以咳出,有些患儿甚至呼吸急促,喉咙中有痰鸣声;或伴有发热口渴,烦躁不宁,尿量短少、尿色黄,大便干结;舌色红,舌苔黄。   食疗方法:   1、苡仁煮猪肺:苡仁30克(捣成碎末),猪肺1个(洗净,颜色呈白色),置于锅内,加水适量。先用大火煮沸,后以微火煮烂,即可食用。   2、冬瓜汤:冬瓜仁、冬瓜皮、麦冬各15克,加适量水煎服。   鲜茼蒿汤:鲜茼蒿150克,水煎去渣,加冰糖适量,分次饮用。

痰湿咳嗽
症状:咳嗽痰多,痰液白而稀,喉咙间有漉漉的痰声,胸闷,胃口不好,神情困倦;舌色淡红,舌苔白。   食疗方法:   1、香萝卜:选鲜嫩萝卜洗净,切成小丁,用盐腌一夜(每公斤萝卜加50克盐),晒干;再将适量生姜、桔皮、花椒、小茴香,与萝卜一起拌匀,然后把醋烧滚后浇入调拌,也可加少许白糖调味。香萝卜气香味美,也可以作为菜肴食用。   2、桔红茶:桔红1片,绿茶4~5克,一起放入杯中,用沸水冲泡,孩子可以经常饮用。

气虚咳嗽
症状:咳嗽反复不停,特别是清晨,痰白而稀。患儿面色苍白,容易无故出汗,怕冷,呼吸时气短,孩子懒得说话,说话声音较轻,吃东西没有味道;舌色淡红,舌旁边有牙齿印痕。   食疗方法:   1、黄芪虫草鸡汤:母鸡肉100克,洗净,去肥油,切块。将鸡块放入沸水中氽一下,与黄芪10克,冬虫夏草5克,陈皮3克一起放入炖盅内,盅内再加入适量开水,用文火隔水炖3小时,调味后即可食用。   2、豆浆粥:豆浆500克,与淘洗干净的粳米50克一起放入砂锅中,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥(稀粥熬煮到表面有粥油),加入适量砂糖调味,即可温服。

阴虚咳嗽
症状:干咳无痰,或痰少而黏,不易咳出,口渴,咽干,喉痒,声音嘶哑。到了午后,觉得身体潮热或手足心热,盗汗;舌色红,舌苔少或可见地图样的花剥苔。   食疗方法:   1、银耳梨膏:银耳10克(浸软洗净),梨100~150克(去核,切片),一起放入锅中,加适量水同煮,待银耳软烂、汤稠时加入冰糖15克,溶化后即可温服。   2、银耳百合沙参汤:银耳10克(清水浸泡数小时至胀开,洗净),百合15克,北沙参10克,冰糖适量,一同放入砂锅中,加清水适量,武火煮沸后改用文火煮约1小时,取汁,稍温饮服。   3、燕窝西洋参汤:燕窝10克(清水浸泡洗净,捡去羽毛杂质),西洋参5克(洗净,切薄片),冰糖少许,同放入炖盅内,再加开水适量,炖盅加盖,用文火隔水炖3小时,调味后食用。

鸡蛋治咳嗽三法
1、醋煎鸡蛋治咳嗽   醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效。   做法是:取鸡蛋1个,打在碗里搅匀,米醋半勺放入炒锅,用文火烧开 之后将鸡蛋放入煎炒,蛋熟后加适量白糖,凉后即吃。   每天早晚各吃1个。一般吃两次就可止咳,重者3天可愈。   2、姜煎鸡蛋止咳   取生姜一小块切碎,鸡蛋一个,香油少许,像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中)。   煎熟后趁热吃下,每日两次,数日后咳嗽即愈。   此“药”好吃且疗效亦佳,久咳不愈肺部无异常者可尝试。   3、姜炒鸡蛋止咳   取生姜切丁或丝,将鸡蛋打入碗内拌匀,然后将少许油倒入锅中烧热,再将姜丝放入油中过一下,最后倒入鸡蛋炒熟,趁热吃下。   吃的量可自己掌握,晚上临睡前吃更好。

核桃治咳嗽三法
1、芝麻核桃酒( 荸荠
益肾止咳 )   家庭自制芝麻核桃酒,有益肾止咳、治疗腰痛的食疗作用。   以500克白酒为例,加入洗净的黑芝麻30克、核桃仁30克,密封好放在阴凉处,浸泡15天后即成,每日饮用2次,每次15克。   2、荸荠核桃(治小儿百日咳)   小儿患百日咳,用荸荠与核桃一起吃可止咳。   为食之方便,去皮后,即一口荸荠,一口核桃同吃,疗效很好。   此两种东西每日吃两三次,每次各三四个即可。   3、核桃、芝麻、生姜粉治咳嗽   核桃5个,生芝麻25克,生姜25克,红糖适量。   核桃和生芝麻捣成碎末,生姜去皮捣成碎末。集中放入碗内,加红糖搅拌均匀。   每次取一汤勺(约30克),白开水冲服,每日早晚各服一次。

梨治咳嗽三法
1、蒸蜜梨   把梨像检查西瓜生熟一样切开一个三角口;然后挖空,放入适量蜂蜜;   再把三角小块盖好,开口向上放入一个碗内用锅蒸一刻钟,取出趁热服用。   2、蒸花椒梨(止咳定喘)   生梨1个,上戳几个小孔,每孔内塞入花椒1粒,隔水炖熟,待冷却后去掉花椒,食梨饮汁。   可止咳,消痰定喘。   3、 梨汁炖冬菇
梨汁炖冬菇(治秋冬的燥咳)   先将4个鸭梨去皮切片榨成汁,把冬菇200克洗净切片,加适量水和冰糖同炖,等冬菇炖熟后,早晚分两次连汤同食,即可。   梨能润肺凉心、消痰降火,冬菇内的双链糖核酸在人体内产生的干扰素能消灭体内的病毒,消除感染,一般服用两三天即见收效。

大蒜、生姜(治咳嗽、鼻衄、便秘)
1、临睡前,把大蒜薄片敷在干净脚心涌泉穴位上(位置在1/3脚处),用医用胶布贴牢;时间在8小时左右(大蒜对皮肤有刺激,贴的时间不宜过长);   对咳嗽、鼻衄(俗称:流鼻血)及便秘有一定疗效,连续敷7~10天,效果更佳;   少数人脚心敷蒜处起水泡,可暂停敷贴,待水泡破后皮肤复原再敷贴,一般不再起水泡。   2、生姜洗净去皮,切成片,咳嗽时在嘴里含一片,止咳止痒效果佳。

萝卜治咳嗽
1、煮萝卜水(治咳嗽不止)   将新鲜白萝卜半截切成片,用清水煮;煮开后,用茶杯或小碗将水滤出,待稍冷后喝下即可。   连续喝几天,咳嗽就可痊愈。   2、烧萝卜止咳   将萝卜切成约5厘米厚的条状或片状,放入炉灶内烧(煤气灶可用锅烤),烧至半生不熟的程度,从炉里取出趁热吃,吃几次咳嗽即可好转。   3、萝卜汤止咳   白胡椒5粒,萝卜100克,生姜3片,陈皮10克,煎熟饮汤。对痰清稀多泡沫的咳嗽效果最佳。   4、白萝卜加梨水止咳法   白萝卜、梨以及冰糖加水熬成梨水,代替水喝,止咳效果佳。   5、萝卜拌麦芽糖止咳   白萝卜去皮,加适量麦芽糖拌匀,可治疗顽固性咳嗽。效果很好。

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