鸡蛋做法众多,其中以煮鸡蛋最佳。这样带壳水煮蛋,不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没接触氧气,因此是对身体最有益的吃法。别看煮鸡蛋是件小事,煮不好,营养可能会大打折扣,甚至可能诱发肠癌。
需要用到:电饭锅和餐巾纸。
把纸铺在锅底,可以铺两层。然后倒一点水进去,把纸浸湿就可以啦,不需要太多哦!
鸡蛋洗干净码进锅里,盖盖、插电、按煮饭键。
等电饭锅自己蹦到保温,就行啦!看,纸上的水已经干了,鸡蛋熟啦!完全不会煮爆,而且非常好剥皮!切开看看……熟了!
从头到尾只用了五六分钟、大概十几毫升水!真好的方法呀!太佩服电视上那个阿姨了!那些纸拿出来放好,还可以重复利用哦!环保环保!
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