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【汤谱】考试汤水系列—竹叶山楂麦冬乌梅茶 夏日消暑 补充水分



竹叶山楂麦冬乌梅茶
夏日消暑  补充水分
夏日炎炎,骄阳似火,如果复习的地方没有空调,那就只好一边挥汗如雨一边努力复习了。汗出过多容易丢失,全身会疲软乏力,这时候最好饮用一杯淡的温盐水补充一下。



再加上我们今天介绍的这个夏日消暑茶,更加精神百倍。它就是竹叶山楂麦冬乌梅茶



竹叶清热除烦,生津利尿,是中医一味传统的清热解毒药,被卫生部批准列入'药,食两用的天然植物',对人类的'第一杀手'心脑血管疾病的防治起到一定的作用。




山楂味酸性温,化瘀而不伤新血,行滞气而不伤正气。


乌梅能保护肠胃增进食欲,夏天吃腻了就得要用它们。而且每天吃一个乌梅可帮助清扫血液,血液净化后新陈代谢就增强,身体自然会恢复能量。



麦冬能养阴生津,润肺清心,一起做的茶饮,平时各位学子可以多喝。



【材料】竹叶15g,山楂50g,麦冬30g,乌梅10个,冰糖适量。

【制作】以上材料一起下汤煲,加水8碗武火煮开15分钟,按口味加入冰糖,即可成为一份美味又健康的夏日甜茶,有需要的街坊可以做来试试。


“特搜靓汤”拍摄场地由花园酒店提供

店 名:花园酒店
地 址:广东省广州市越秀区环市东路368号
预约电话:020-83338989 


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