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2017.11.13
哈妹前几天逛超市,买了几颗杏鲍菇回家。这几天吃的有点多,肚子上肉肉多了不少,用一颗肉质肥厚,口感鲜嫩好入味的杏鲍菇解馋吧。
今天的杏鲍菇不在随便炒炒,今天教大家做一个香煎杏鲍菇,用平底锅放油放料慢慢煎,又香又入味,可以下酒也可以下饭,味道堪比肉菜,但多吃绝不会变胖,保管你吃了还想吃。
香煎杏鲍菇
配料:杏鲍菇4根、蒜5颗、小米椒5根、现磨黑胡椒2g、蚝油3g、淀粉3克、清水20g、生抽2g 烹饪步骤:1.杏鲍菇去根部浸泡15分钟
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