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亚麻籽油
A咖创客君子兰
>《自然医学疗法》
2016.06.12
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近年来,随着生活水平的提高和健康意识的增强,Ω-3系列脂肪酸越来越引起人们的普遍关注,而作为植物油中α——亚麻酸含量最高的亚麻籽油也开始走上人们的餐桌。Ω——3系列脂肪酸属于多不饱和脂肪酸,对人体有多种生理保健功能。α——亚麻酸是Ω——3系列脂肪酸的母体,是必需脂肪酸,人体不能合成,只能通过食物补充。人只有摄入α——亚麻酸,才能在体内合成EPA和DHA(深海鱼油的主要成分)。缺乏α——亚麻酸将影响人体的正常发育和健康,导致各种疾病的发生。
经科学研究表明,人类食物结构存在重大缺陷,长期以来人类饮食中α——亚麻酸的摄取量严重不足,这是引起高血脂、高血压、高血糖、肥胖症、儿童发育不良、视力下降等都市文明疾病的主要原因。因此,补充亚麻籽油,对预防治疗都市文明病十分有效。
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