吃到嘴里外焦里嫩，鲜香可口，肥而不腻，这道菜真是太美味了

锅烧肘子是山东泰安地区的汉族传统冬令名莱，酥炸热烧，四四席上的大件。吃到嘴里外焦内嫩，肉香可口，肥而不腻。制作的关键在于挂糊和掌握火侯。

葱爆羊肉北京菜、清真菜、补阳调理、壮腰健肾调理、补虚养身调理。羊肉滑嫩、鲜香不膻、汪油包汁、食后回味无穷。 肉嫩、略带葱香味。

葱扒海参是一道色泽红润光亮，口味鲜咸醇香，质地软嫩，葱油味香浓，营养丰富的菜，整齐美观，色泽红润光亮，口味鲜咸醇香，质地软嫩，葱油味香浓。

锅塌豆腐是山东经典的特色名菜之一，属于鲁菜。锅塌是鲁菜独有的一种烹调方法，它可做鱼，也可做肉，还可做豆腐和蔬菜。成菜呈深黄色，外形整齐，入口鲜香，营养丰富。