红烧冬瓜色泽鲜艳，冬瓜软烂，香鲜味美

2016-02-07 吃货攻略

首先将冬瓜去皮、洗净，切块

锅内加油烧热、下入葱、姜、甜酱

然后放入冬瓜、酱油、白糖、味精、高汤、开后转微火烧

冬瓜快烂时勾芡，淋上葱油搅匀即成

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