天天快报

家常黄瓜炒鸡蛋，超级美味简单快手菜

2016-05-26 美食大推荐

感觉好久没有发菜谱了，今天做了个黄瓜炒鸡蛋分享给大家。用的是给客户拍照的土鸡蛋，因为实在是好吃让我偷偷的全吃了了。简单容易上手，十分钟搞定的菜；

用料

黄瓜 1根

鸡蛋 2个

红辣椒 1个

葱 适量

姜片 适量

食盐 一茶匙

味达美 适量

鸡精 适量

做法步骤

1、准备食材：鸡蛋2个，黄瓜1根，葱姜适量；

2、黄瓜切片，鸡蛋打碎搅匀，葱姜切片，辣椒切段；

3、鸡蛋入翻锅炒盛出到碗中；

4、热锅入油，加入葱姜红辣椒煸香后倒入黄瓜片翻炒；

5、倒入鸡蛋，翻炒后加一点清水，继续翻炒，然后加入味达美，适量食盐，鸡精翻炒后出锅；

6、相当美味~

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