孜然牙签肉——美的烤箱菜谱

2016-06-23 天下美食

今天收到美的烤箱，第一个做的就是孜然牙签肉。这个是家里经常招待客人的小零食，老幼适宜。

1. 猪梅头肉洗净切成拇指大小的小块

2. 把所有配料都倒入碗内

3. 拌匀后腌制15-20分钟

4. 腌制好的肉用牙签串起，放入铺了锡纸的烤盘内

5. 放入烤箱中层

6. 美的烤箱上下火200度烤制13分钟

7. 最后两分钟要注意观察，以免烤糊哦

8. 成品

9. 成品肉块切小一些有利于腌制和烤熟。

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