好吃的“肉饼蒸蛋”,电饭煲煮饭时就能“蒸”出来!
这是一道很简单的家常菜,材料简单,营养丰富!特别适合你吃哦!
肉饼蒸蛋做法
用料:
猪肉碎一碗(瘦肥比例4:6)、土鸡蛋1个、料酒、酱油、味精、葱花
做法:
1、葱花切末,备用
2、猪肉碎加料酒、酱油、少量味精,调味均匀
3、把调好味的猪肉碎放在碗里,中间稍微挖一个坑,打1个土鸡蛋进去
4、上锅蒸15-20分钟后,出锅,撒葱花,完成
小贴士:
蒸完了会出很多汁,汁倒出来拌饭,非常香!
这款菜操作简单,材料容易购买。电饭煲煮饭时可以同米饭一起蒸,缩短烹饪时间。
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