锡纸鸡腿

水青青

爱美食爱厨房,乐于分享美食，擅长家常菜。以美食来感受生活之美，以美食来品味人生百态，品味人生，享受生活。

无辣不欢 就爱吃肉 家常菜

鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

食材

鸡腿

500g

油

适量

盐

适量

葱头

适量

辣椒粉

适量

花椒粉

适量

十三香

适量

生抽

适量

料酒

适量

蒜粉

适量

辣椒

适量

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：

步骤: 1
食材；鸡小腿，蒜瓣，辣椒，葱。; 2
鸡腿清洗加盐，料酒。; 3
备葱头，辣椒粉，花椒粉，调味粉。; 4
倒进鸡腿里。; 5
拌匀，用芽签戳上数个小洞洞入味。; 6
腌制半天，切点蒜米，辣椒，葱花。; 7
将腌好的鸡腿放在锡纸上，淋上食用油。; 8
码上蒜米，辣椒，葱花。; 9
再包起。; 10
放进烤箱烤一小里左右。烤好后打开看看如果不够熟再烤。

创建日期:2013-05-15

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