清热解毒，利湿，疏肝，健脾，清明前后煲这碗靓汤，大家都欢喜喝

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鸡骨草煲猪骨

  材料：猪骨450克，鸡骨草30克，蜜枣两颗，莲子12克，扁豆8克，芡实10克，薏米20克，赤小豆20克，陈皮一片

  做法：

1.全部材料洗干净，鸡骨草浸泡2个小时,薏米赤小豆，浸泡2个小时；

2.猪骨洗干净，砍好，加生姜冷水下锅，焯水，捞出洗干净备用；

3.全部材料放入汤锅，加入姜片，放入适量清水，大火烧开，转小火，煲2个小时；

4.放少许盐，调味即可饮用；

鸡骨草煲猪骨,是一道非常出名的养生汤。鸡骨草甘苦凉，入心肺肝胃肾经，具有清热解毒利湿，疏肝和脾止痛的功效。