健脾祛湿汤（四）麦芽山药排骨汤

配料：

麦芽10g、茯苓15g、山药20g、陈皮5g、百合15g、元肉10g、黄芪10g、排骨300g。

制法：

（1）将排骨洗去血水，切成小块备用。

（2）将切好排骨倒入沸水中，焯煮3分钟。

（3）将麦芽、山药等洗净备用。

（4）将焯好排骨和麦芽、山药、百合等同入煲中同煮，加适量水，大火煲开转小火30分钟即可。

（5）出锅前加入适量食盐即可食用。

功效：消食导滞、和胃益中