酷暑难耐，嗓子容易不舒服，喝这碗汤能够滋润肺燥、清化热痰

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雪梨炖猪肺汤

壹

材料

猪肺1个、雪梨1个、白茅根50g、陈皮2片

贰

制作方法

1、猪肺处理干净后就切成小块，放入滚水中煮5分钟后捞起，用冷水冲干净，备用；

2、雪梨去皮后切成块，白茅根切段，陈皮浸泡3分钟；

3、所有材料和适量清水放入砂锅中大火煲1小时，然后转文火煲1小时，放适量食盐调味即可。

靓

汤

功

效

「滋润肺燥、清化热痰」