广东人都爱喝的4款经典祛湿汤，喝上一碗，马上赶跑“春困”！

 春天来了，生机勃勃，万物复苏！

但，你是否容易食欲不佳、肠胃不适？

早晨起来还有些身体酸痛、不想起床？

工作无精打采，容易犯困？

是因为此时节湿气重，

人体若阳气不足，

易受湿邪侵犯，

这就是“春困”

体内有湿气，别不重视！

认真看看天气预报，

接下来的一段时间都是这种天气，

这会让湿气加重，

影响身体健康，更影响情绪！

祛湿该怎么做呢？

如何祛湿！

经验丰富的老广人，

首先想到的就是煲一锅美味的祛湿汤，

把有益的药材融入汤里，

既美味，又能补水祛湿，

滋养身体，十分有益。

但是，

大家对祛湿汤的理解都各有不同，

有各式各样的配方，

究竟什么样的祛湿汤最好呢？

今天，小编就来和你说一说，

祛湿汤怎么煲！

四神祛湿汤

食材：排骨200克，猪腱子肉100克，莲子20克，芡实20克，茯苓20克，干淮山20克，蜜枣1颗

做法：

1.排骨和猪腱子肉洗干净，切块，加姜片冷水入锅，焯水，冲洗干净；

2.把莲子，芡实，茯苓，干淮山，清洗干净后，用清水浸泡20分钟，把汤料都浸泡软；

3.把所有食材全部放入汤锅中，大火煮沸后，转小火煲50分钟左右即可；

4.汤煲好之后加少许盐调味；

四神祛湿汤的味道微微甘甜，很适合春天，这个季节喝可以给身体排排湿气，人也更精气神。

五指毛桃祛湿汤

食材：鸡肉半只，五指毛桃60-80克/扎，薏米25克，扁豆25克，芡实25克，茯苓25克，赤小豆25克，陈皮1小片，蜜枣2颗

做法：

1.鸡肉洗干净，砍块，冷水下锅加姜片焯水，煮出浮末捞起洗净；

2.五指毛桃剪段或斩段；

3.薏米扁豆赤小豆茯苓洗干净，提前用温水浸泡15-20分钟；

4.将全部材料放进汤锅，加入适量清水，大火煮开后，转小火煲1.5-2小时后，加适量盐调味即可；

五指毛桃汤味道鲜美,营养丰富，也是一款可以常煲的汤哦。

灵芝祛湿汤

食材：猪腱子肉300克，灵芝15克，薏米20克，芡实20克，白术15克，茯苓15克，蜜枣2颗

做法：

1.猪腱子肉洗净，切块，加姜片焯水捞出洗净；

2.所有材料洗干净，灵芝可以用开水浸泡，连同浸泡的水一起加入到汤锅中；

3.拿出汤锅，把所有材料放入汤锅，加入适量姜片和适量清水；

4.大火煮开，转小火慢炖1.5-2小时，出锅加盐即可；

注意：太寒凉的人，薏米可以焯一下，相对没有那么寒凉；孕妇慎喝！

绵茵陈煲鲫鱼汤

食材：鲫鱼一条，绵茵陈250克，薏米20克，赤小豆20克，姜片6片，蜜枣2颗（怕苦可加蜜枣）

做法：

1.鲫鱼杀了之后，把尾巴和腹鳍剁了，洗干净；

2.绵茵陈洗干净，用清水浸泡十分钟，多洗两遍（因为绵茵陈有沙），还是不放心，可以用汤渣袋装着；

3.薏米和赤小豆洗干净，有时间可以提前浸泡2小时；

4.鲫鱼处理好，煎至两面金黄，煎好鱼后，锅中加入少量清水，没过鱼即可；

5.把绵茵陈，薏米，赤小豆，蜜枣，姜片放入砂锅中，加适量水；

6.待鱼汤煮开，连同鱼和汤一起倒入煮茵陈的砂锅中，再煮30分钟，出锅前加盐即可饮用；

绵茵陈鲫鱼汤也是一道很好的祛湿汤，绵茵陈苦寒，可以清肝湿热，改善由于体内有湿而起的湿疹、湿疮等；

以上几款汤，

就是今天小编要分享给大家的

如果大家平时很忙，没时间煲，

或者是有不会区分自己是否湿气重的小伙伴

可以点击下方图片，直播间有专业老师为你解答哦。