五味子,顾名思义是一种具有辛、甘、酸、苦、咸五种药性的果实,在一般只带有一、两种药味的中药材当中,实属独特。
这种五味俱全、五行相生的果实,可以保护人体五脏-心、肝、脾、肺、肾,在中国和现代日本(侵华时窃取大量中医药资料),五味子是热门的专论题材。
五味子泡酒可以收敛固涩,益气生津,补肾宁心,治疗失眠。
早在两千多年前,王宫贵族和中药名师已普遍采用这种传统沿用的强身妙品。古时候,俄罗斯猎人每次远行狩猎之前必定服用五味子以强身补气。
它也是兼具精、气、神三大补益的少数药材之一,能益气强肝、增进细胞排除废物的效率、供应更多氧气、营造和运用能量、提高记忆力及性持久力.
中国科学院昆明植物研究所的研究团队,历经20余年的探索,首次发现五味子衍生物中具有强抗艾滋病毒的活性
五味子直接泡水就可以喝,当然也可以酿酒,洗净,晾干,加入冰糖,密封起来。
还可以加冰糖,直接泡在酒中,喝起来劲更大。
五味子有南北之分:北五味子为传统使用正品,除收敛固涩外,功偏补益心肾。南五味子则偏敛肺止咳。入滋阴药当以北五味子为宜。
北五味子都是藤生,南五味子大部分也是藤生,但也有少量是树状,可以作为盆栽。
五味子树也称为南五味子树,四季常青,其树龄可以长达几百年,甚至一千多年。五味子树不仅长青,长盛,长寿,更神奇的是有雌雄树之分,雄树只开花不结果子,雌树开花结出一串串有如珍珠的果子,此果子的颜色由青变红,由红变紫,寓意为百子千孙,大红大紫之意。
五味子炖肉,是一款美味食谱,主要原料有鸭肉等,能补肺益肾,止咳平喘,适宜于肺癌肾虚型病人
联系客服