想了解更多健康知识?点击右上角↗,关注我们吧!
有一种水果,在它身上能够尝出苹果、芒果、菠萝、番石榴、柑橘、草莓、香蕉等165种水果的香味,并且含有超过132种以上的芳香物质,有“果汁之王”的美誉,你知道它是什么吗?
没错,它就是“百香果”。百香果原产于南美州,又名鸡蛋果、巴西果,具有极高的营养价值和养生价值,在我国南方温暖湿润地区,尤其是海南地区分布较广。
《新华本草纲要》中记载,百香果“味甘,酸、性平。有安神、宁心、和血、止痛之功效,用于痢疾,痛经,失眠”,能够入药,因此被称为“水果药王”:
它含有丰富的天然维他命C,1个百香果维生素C含量=8个橙子=8个苹果;
它含有维生素E、番茄红素,1个百香果维生素E含量=15个橙子=10个苹果,对生殖系统的作用不可小视,故百香果有滋阴补肾之功效;
它还富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分,对食欲不振、胃胀、便秘都有很好的效果;
百香果所含有的大量SOD酶,能够消除人体在新陈代谢过程中产生的有害物质,是人体内的垃圾清道夫,有抗击衰老、护肤养颜的特殊功效。
1、止咳化痰、消炎镇痛
将百香果果肉挖出,红枣去核,放入开水中冲泡。待开水变温水后,加入蜂蜜搅拌,可起到润喉、润肺的作用。
2、清理肠胃
用香果果肉、草莓、清水打成果汁,加适量蜂蜜或冰糖后即可饮用。
3、提高免疫力
直接鲜食:将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪)。
4、补血美容
将百香果、红糖红加入适量纯净水,加热3~5分钟,即可饮用(加热时间越长,口感越佳)。
5、解酒
将百香果果肉、牛奶、香蕉剥皮后一同放入搅拌机,打成汁即可,对于解酒见效极快。
对百香果过敏者不宜食用;
消化系统疾病与久病体虚者应慎食;
内分泌系统疾病、男性疾病、妇科疾病、儿科疾病、传染性疾病、神经性疾病患者不适宜食用;
一次食用过多会导致上火,应适量食用。
联系客服