我们的血液流动到身体各处，都是靠血管输送，特别是动脉。动脉的内壁柔软，富有弹性，使血液流动顺畅。
沈利水说，一旦血管堵了，最常见的就是动脉粥样硬化(动脉管壁增厚、变硬、失去弹性)，血管硬化、狭窄后血流变慢，心脏、大脑、肾以及四肢必然会受影响。
一般分为：
堵塞初期：堵塞30%无症状
堵塞中期：堵塞达50%无症状
堵塞晚期：堵塞达70%出现症状
血管斑块变大，从30岁以后就加速了。 当血管堵塞不足70%时，人体无任何感觉，当堵塞超过70%进入晚期时，人体才会有不良感觉。也就是说，当你出现不适反应时，血管堵塞已经非常严重了，甚至随时会有生命危险。
血管壁上的“垃圾”
西红柿
番茄红素由于其很强的抗氧化作用，可以有效地减轻和预防心血管疾病，降心血管疾病的危险性。番茄红素由于其很强的抗氧化作用，可以有效地减轻和预防心血管疾病，降心血管疾病的危险性。
西红柿
茄子
茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。
茄子
冬瓜
冬瓜是一种药食两用瓜类蔬菜。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，对动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病也有着良好的疗效。
冬瓜
大蒜
研究发现大蒜中的精油具有抑制血小板凝聚的作用，具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。
今天给大家分享一套血管操，无论您有没有血管疾患，练一练血管操，对身体都会很好的。重复两三遍，每日一次，就能起到锻练下肢，疏导血管的作用。
第一招：仰卧，双腿伸直抬高45度 | 2分钟
仰卧抬腿
第二招：坐起，小腿垂于床下 | 2分钟
小腿下垂
第三招：踝泵练习
平卧，脚尖一绷一放 | 连做2分钟（踝泵练习）
崩脚尖（踝泵练习）
踝泵运动，促进血液循环的原理是什么？
跖屈（脚尖朝下）时，小腿三头肌收缩变短，胫骨前肌放松伸长；背伸（脚尖朝上）时，胫骨前肌收缩变短，小腿三头肌放松伸长。
肌肉收缩时，血液和淋巴液受挤压回流，肌肉放松时，新鲜血液补充。通过这样简单的屈伸脚踝，可以有效促进整个下肢的血液循环。环行动作原理类似。
踝关节的跖屈、内翻、背伸、外翻组合在一起的“环绕运动”，对增加股静脉血流峰速度比单独进行踝泵练习效果更好。
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