天热不想开火做饭 这道超简易健康美食成救星

眼看白天的气温就这么稳定在30度了，热得失去生活意义的绝望也是越来越强烈。如果你已经开始苦夏而变得胃口全无，或许这道完全不用开火又健康的美食能成为你的救星。

【原料】

全麦吐司6片，新鲜牛油果1个，柠檬汁1汤匙，青苹果1个，早餐奶油2汤匙，食盐若干，橄榄若干，黄豆芽若干，卷心生菜1个，黑胡椒若干

【做法】

1.将吐司四边切掉，待用;

2.牛油果对半切开后，去核，切片待用;

3.将柠檬汁和切片的牛油果混合并充分搅拌;

4.苹果洗净后，用擦丝器切丝，注意不要把果核也切进去;

5.将苹果丝、早餐奶油、盐和橄榄混合，然后充分搅拌;

6.将混合好的酱料均匀涂抹在吐司上;

7.将切好的牛油果片、洗净的豆芽以及生菜丝均匀撒在吐司上，然后加盐和黑椒调味;

(本文图片源自网络)