历史上的名人都是怎样吃猪肉的？

中国古代的艺术瑰宝除了诗词歌赋，瓷器珍宝，能流传下来的莫过于各种美食， 

吃货们爱吃，猪肉是他们的首选，

要知道，野猪首先是在中国被驯化的，中国养猪的历史甚至可以追溯到新石器时代，

我们今天来看看古代名人们是怎样吃猪肉的~

先来说一个距离大家近的朝代，清朝。

传说，清朝的第一个老祖宗，努尔哈赤，早年落难时在女真族部落里当伙夫，有一次烧的菜不够，急中生智把切好的里脊肉，裹上蛋黄液，入油锅迅速颠炒后装盘送上，因为这道“黄金肉”，努尔哈赤受到了部族首领的喜爱。

“黄金肉”用上好的新鲜猪肉制作而成，是满族古老的宫廷风味名菜，颜色金黄，清香酥嫩，滋味醇美，曾被列为满族珍馐第一味。

后来，努尔哈赤发迹，每次大典上都要祭出这道“神菜”。

清朝还有一个大家熟悉的人物，慈禧。

慈禧太后吃饭奢侈是众所周知的，

霸道老佛爷不爱油炸爱煨汤，不爱黄金爱樱桃，

老佛爷最爱的一道猪肉菜便是，樱桃肉。

把猪肉切成棋子大小，加入调味料，再和新鲜的樱桃一起装在白瓷罐里，加清水用温火慢慢煨10个钟头。

10小时之后，肉也酥了，樱桃也化了，就像是春天的少女带着诱人的色彩，玲珑剔透地走来。

爱吃猪肉的代表人物还有文学和美食界的双瑰宝——苏东坡，

东坡桑爱吃肉到一种什么地步呢？

宋代人一个叫做周紫芝的人，在《竹坡诗话》中记载：东坡性喜嗜猪，在黄冈时，尝戏作《食猪肉诗》。

“慢着火、少着水，柴火罨焰烟不起，待它自熟莫催它，火候足时它自美。”

东坡先生爱肉爱得深沉，连猪肉做法都要写到炖肉歌里去。

其实 “东坡肉”的原型是“徐州回馈肉”。

相传，苏东坡在徐州任知州时，黄河决口，他身先士卒，和全城百姓筑堤保城，百姓为了慰劳他给他送肉，苏轼推辞不掉，便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓。

后来，东坡被贬谪黄州，还亲自动手烹饪红烧肉，并将经验写入了那首《食猪肉诗》中，诗中有云，“黄州好猪肉，价贱如粪土…早晨起来打两碗，饱得自家君莫管”。

等等，哪里不对？猪肉价格如粪土？

东坡先生要是在现在，应该会哭死，

看看现在的猪肉价格走势图，价格暴涨，直直上飙，一路赶超食物中的贵族——茶叶蛋，

哪里还敢吃猪肉，连看上一眼都不敢！

对这么爱吃肉肉的东坡桑来说，吃不到肉该是怎样一种折磨啊！

(╯‵□′)╯︵┻━┻ 掀桌~

这一次聚划算，准备给东坡先生一个大惊喜，

推出聚汇全球猪肉活动，提供真·高品质·美国·谷饲猪肉， 

100%植物喂养，100%纯天然猪肉，100%分群圈养，谷物饲养，不含抗生素，不含人工生长激素。

看看这自然环境，妥妥的人不如猪系列，让我扶墙哭一会儿~

这么好的猪肉，东坡桑能吃的起吗？

重点来了！！！

本次在聚划算上售卖的美国猪肉，不仅品质优秀，味道鲜美，还便宜啊！ 

举例来说，市场价29元的美国带骨梅花肉心400g，聚划算仅售19元，且用户买2份还能减5元；更有市场价58元的梅花猪排，聚划算售价28.8元。

本次美国猪肉聚划算开卖，可以说是满足国内猪肉消费市场日益增长的需求，是聚划算继汇聚亚洲鲤鱼事件后的又一次有力尝试，

而通过引进美国进口猪肉，聚划算将进一步推动平价生鲜电商化，让更多用户吃到“放心肉”

五折都不到，味嫩多汁的肉肉快到东坡君的碗里去。