想吃番茄酱自己在家就能做，纯自制无添加，操作相当简单！

先准备好食材，西红柿250g，柠檬半个，冰糖20g。

西红柿放入热水中烫一下，再放入冷水中，把皮去掉。

烫过水的西红柿很容易把皮去掉。

用料理机打碎，

倒入锅中煮。

加入冰糖，柠檬汁煮到想要的浓度就行。

煮好的番茄酱稍微冷却一下。

倒入容器中密封保存。

成品。