日常生活中，很多有价值的东西或食物，不一定是很昂贵的，其实有许多不花钱的东西，同样有着独特的使用价值，你平常有注意过吗？
1、苦菜——可抑制白血病
作用：苦菜水煎浓缩乙醇提取液，有助于抑制急性淋巴细胞性白血病和急、慢性粒细胞白血病。
吃法：焯过后凉拌、做馅、炒食、蘸酱，如蒜茸拌苦菜、苦菜烧猪肝。
2、桔梗——抗溃疡
作用：有消炎、镇静、抑菌、抗溃疡、降血糖、抗肿瘤、解热、祛痰镇咳等作用。
吃法：桔梗根，腌制、拌菜。
3、刺槐花：
作用：有助于治妇女红血，咯血，大肠下血。用法用量：煎汤，内服，9-15g，也可泡茶喝。
吃法：做馅、凉拌、炒菜。槐花鸡蛋汤、烙槐花饼。
4、鱼腥草——防治肺炎
作用：可抗肿瘤，抑制肺炎双球菌、流感杆菌，有助治疗中毒，肝炎，白带，急、慢性气管炎，肺炎，尿路感染，湿疹，便秘，咳嗽等，有消痈排脓，利水消肿，清热解毒功效。
吃法：别每天吃，可煮汤、炒肉、凉拌。
5、婆婆丁——保护肝脏
作用：能增强机体免疫能力，有助保肝利胆，有抗菌、利尿、清热解毒、消肿等功效。
吃法：焯过后生吃、炒食、做汤，如海蜇皮拌婆婆丁。或与绿茶、蜂蜜、甘草搭配做成婆婆丁绿茶，可消肿、清热解毒。
6、水芹菜——降血压
作用：有润肺、止血、健脾和胃、抗心律失常、利尿、降血压、清热解毒、抗菌、 消食导滞、抗肝炎功效。
吃法：水芹炒猪肉、水芹拌花生仁、羊肉水芹饺。
7、刺嫩芽——补肾益精
作用：有补气、止痛、活血、利湿、祛风、补肾益精功效。刺嫩芽的根皮可祛风除湿、强壮筋骨、补气安神。用于治疗风湿性关节炎、神经衰弱、阳痿、糖尿病、肝炎等。
吃法：用沸水焯下，清水浸泡2小时，凉拌、炒食、裹面糊油炸。
8、马齿菜——能治糖尿病
作用：有助保护心血管，含能降血糖浓度的去甲肾上腺素，辅助治疗糖尿病。有凉血止血、清热解毒功效。
吃法：焯过后炒食、凉拌、做馅。马齿菜炒鸡蛋、大蒜马齿（可清热止痢）。
9、小根蒜——防动脉硬化
作用：有助于治疗痢疾，预防动脉粥样硬化及高血脂患者血液里过氧化酯的升高。有开胸散结、通阳化气、行气导滞功效。
吃法：小根蒜白木耳粥、小根蒜拌豆腐。
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