方言，地方语言也。在文学创造中恰当地使用方言，会为作品增色不少。《红楼梦》中用多地方言，把人物描绘得栩栩如生，读者爱不释卷，就是例证。对每个国人来说，几乎都会有这样的一本工具书，这就是《新华字典》。在这本小小的字典中，竟然可以寻找到安阳方言的踪迹。

字典里有多少安阳的方言

在1998年修订版的《新华字典》里，可以找到这样的几个词语：

砢（ke）碜(chen)：安阳人说寒碜、难看为砢碜。如：人家欠你一毛钱，你也撵着要，给人弄下不去，不嫌砢碜。

袼（ge）禙(bei)：也叫禙子，是用旧布和剩饭抿就的，嗮干后做鞋用。鞋帮用两层的袼禙，鞋底用四层的袼禙。小时候穿的虎头鞋，长大后穿的千层底，都是妈妈用袼禙一针一线做成的。

踅（xue）摸：是寻找的意思。思想上估摸着也叫踅摸。如：你天天在屋翻腾，踅摸啥哩。

扽（den）：把绳子拉紧。

(kui )儿：用绳子打的结，如死儿、活儿。
哕（yue）:呕吐，如要吐却吐不出来——干哕。

恁（nen）：意为那么。如恁大。
擤（xing）:捏住鼻子，猛用气排出鼻涕。

安阳很土的方言，《新华字典》中也能找到。

眼睛分泌出来的淡黄色东西——眵(chi)目糊。
靸（sa）拉着鞋：将布鞋后帮踩在脚下，脚尖用力拖着鞋往前走。
嘎渣儿：如锅嘎渣儿，烧饼嘎渣儿。

有关蔬菜的安阳方言

还有很多安阳本地的蔬菜名，原滋原味地出现在《新华字典》中。

芫(yan)荽(sui)：汉朝张骞出使西域时引入，亦称胡荽。《新华字典》释意为“俗称‘香菜’”，那么，雅称就应是芫荽了。现在雅俗颠倒，市场上多数人众不称芫荽叫香菜，看来，还是安阳方言地道，仍芫荽芫荽地叫着。

芫荽

莙（jun）荙（da）菜：叶大，常见的蔬菜，将叶烫一下，煮面条，好吃！茎炒菜，多放点儿油，香的很。

莙荙菜

蔓菁(jing)：俗称大头菜。

蔓菁

苤（pie）蓝：是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜。

苤蓝

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