据媒体报道,从今年下半年开始,全国茶叶种植的有机肥替代化肥行动将全面推开。按照计划,到2020年,全国茶叶核心产区和知名品牌生产基地化肥用量减少20%以上。此举将大力提升茶叶品质,提高茶叶市场价值,增加茶农经济收入。
在所有农产品中,茶叶种植的化肥施用量较大。相关数据显示,过去10年,我国主要农产品成本年均增长10%以上,化肥投入过量是茶叶生产成本上涨的重要因素,占到茶叶生产物质费用的30%。化肥的过量使用也使得茶园遭受严重污染。据测算,在我国,有四成茶园质量出现退化;同时,全国每年产生30亿吨畜禽粪便,有效处理率还不到50%,严重污染了农村的生态环境。因此,如何构建种养循环发展的绿色机制,让以畜禽粪便为主要原料的农家肥进入茶园,是此次替代行动的重要方向——换句话说,替代行动的成败取决于农家肥入园的数量。
常言道:“庄稼一枝花,全靠肥当家。”这里的“肥”指农家肥。如今,化肥施用简单方便,并可迅速使农作物增产,再加上农民环保意识不强,结果一方面导致过量施用化肥,对环境造成污染危害;另一方面,当初的“当家肥”成了无用垃圾,被随意堆放还会污染环境。
农家肥是有机肥,使用农家肥能改良土壤,增加土壤肥力;培植绿色产品,提高茶叶质量,增强茶叶市场竞争力;还能有效处理农村生产生活污染物,保护农村良好生态环境。同时,农家肥入园可以减少生产投入,降低茶叶生产成本,从源头减少农村污染物排放,益处颇多。
要使农家肥重回茶园,应安排专项资金,重点支持全国茶叶核心产区和知名品牌生产基地开展茶叶种植的替代行动,通过做示范带动,引导农民多用农家肥、有机肥。各级政府要强化政策扶持,对应用有机肥的茶园实施补贴,撬动社会资本参与有机肥替代行动;清理一批与农业绿色发展和有机肥替代化肥不相适应的技术规程和政策法规,修订并出台新的相关政策和要求;推广茶—沼—畜、茶—畜—粪等一批种、养循环模式,以及方便生产施用的综合配套技术模式。各级技术监督部门要致力于打造优质的公共检测技术平台,改革和创新检验监管模式,促进茶叶质量安全示范区的规模化、标准化和外向化程度。
开展有机肥替代化肥行动,用好市场无形之手也很关键。为此,有关部门要强制企业公开茶叶重金属指标、农残指标等,引导消费者选择绿色无污染的茶叶,从而倒逼茶叶生产者进行茶叶生产供给侧结构性改革。
希望借此化肥替代行动,让农家肥重回美丽茶园,为茶叶生产插上腾飞的翅膀,共同点亮“绿色”经济。
(作者:李学辉)
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