鸡粪,是一种比较优质的有机肥,也就是我们常说的农家肥。其中包含了很多的元素,含量最高的三个依次为氮,磷,钾,还有一些微量元素。但是没有经过腐熟或者发酵的鸡粪,是不能当作肥料直接使用的,不但不能给植株提供养分,还会烧伤作物。那么如何发酵鸡粪使之成为优质有机肥呢?
烧根烧苗。没有发酵的鸡粪直接使用,会在田地里进行二次发酵,产生大量的热量,导致农作物大量死亡,延误农时。会造成土壤盐碱化。土壤内含盐量过高,土地酸碱度失衡,植物吸收水分困难,植物生长异常,花蕾稀少,挂果率不多,农作物品质和产量较低,并且土壤无法恢复到正常状态。未发酵的鸡粪中含有大量的细菌,土地提供了很好的传播机会,可能会滋生大量的病虫害,根线虫就是其中的一种。
鸡粪发酵需要保证两个要素。一是充分保证鸡粪的透气性。二是保证发酵鸡粪含水率在百分之六十。从养鸡场买来的鸡粪都是整车的,发酵时要加百分之三十的辅料,就是秸秆,稻草,锯末等,目的就是中和鸡粪中的水分,增加透气性。
鸡粪发酵方法。鸡粪处理方式有很多,比如物理方法,化学方法,微生物发酵法等。这些办法各有各的优势。人们使用的传统做法是自然堆积发酵法,需要发酵五到六个月,这种办法缺点是臭味容易散发,造成环境污染和养分流失。而微生物发酵是最好的,不仅可以缩短发酵时间,还能保全鸡粪中养分。
先把鸡粪放在一个没有阳光照射的地方,然后把鸡粪平铺开,然后添加一些发酵剂和杀虫剂,它们可以加快鸡粪内水分蒸发和发酵速度。待鸡粪风干后,可以把它们堆起来,然后盖上一层塑料布防止水分过度流失,等待鸡粪自然升温,当鸡粪内部温度达到六七十摄氏度时,把鸡粪摊开,降温后再堆积起来,这样一直重复两三次,大概需要二十天左右就可以发酵好了。
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