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清炖鸡

mianhuatnggl

昨天去赶集，看见有卖自家养的公鸡，花了我80大洋，回家给儿子炖鸡汤喽.

食材

鸡

半只

葱

适量

姜

适量

盐

适量

花椒

适量

八角

适量

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：

步骤

1

鸡切块洗净。

2

锅中加水，煮沸。

3

加鸡块，焯水。

4

葱切段，姜切片，大枣洗净。

5

花椒八角放入调料盒。

6

焯好的鸡块放入高压锅，加葱姜，加调料盒，加入开水。

7

炖25分钟。

8

出锅，加入香菜即可。