毒眼看本质：朋友们、不是明厨亮档，卫生无死角的餐厅请不要去消费！今天的餐厅已经不是卫生环境的问题了，而是原材料的问题、是食材的问题了！
一个小区县，三年前每天就两个皮卡车送冻货，到了今年已经是5台以上4.2米的厢式车配送了！用量大的店还是自己有车去装的！这怎么得了啊，如果你去过冻货市场和冻货仓库后保证你以后不敢在外面吃饭！
现在的大饭店大酒楼除了素菜之外全是冻货，鸡鸭鱼肉如此，就连土豆，藕片，玉米，豌豆这些通通是冻货，除了带叶子的都如此！
就在去年底的时候，我在当地一家知名大酒楼请客六桌，结果给我全免单了、还说要请我吃饭，这不是我的本意，最后我结账老板还真是绝对不收！原因就是我交代过不允许用冻货，因为这几桌客人都是最要好的朋友和亲人，而这个老板说实话也是用了心的，我知道有那么几个凉菜是冻货，大原则也没有问题，起码鸡鸭鱼肉和海鲜确实是货真价实的新鲜食材、当然我的餐标也不便宜，一切都还算满意！
可不幸的是我一个亲戚在板鸭里发现了几个白驱虫、还在动，因为老板是熟人，我也不让她们去宣传，但是他们店长来了就是重新补办6桌免费，希望拍了视频和图片的朋友删除、别发出去！当时都很激动，但我也还是很理性的，让朋友们帮忙别发出去，说他们是菜上错了，多上的！后来店长安排凉菜全部撤了，厨房重新上了十个更好的凉菜！
我认为这么处理也算是很满意的结果、可一会老板打电话过来、直接全部免单，晚餐定了的两桌也免，我推脱了半天，结果他发了一个截图给我看，我接受了，他给供货商说我十桌酒席不买单，要由供货商承担，货款里面扣，供货商说他去联系厂家，而我这个朋友直接就是不管，反正一万八的餐价加酒水两万块钱直接扣掉！我算是捡便宜啦，但也高兴不起来，我是在朋友那里花高价钱定的无冻货酒席尚且如此，那5.6百的酒席能吃吗？
朋友们、我是开餐馆的，但是我不建议你们出去吃、当用冻货和僵尸货可以节省三分之二的成本、用起还很方便、不浪费的时候、太多的商家道德底线开始动摇了！在房租成本，用工成本如此之高，同行竞争如此之大的今天更是如此！货真价实的干就没法干的时候，餐厅已经变成了比医院更不安全的地方了！《关注毒眼号，创业不迷路，成功更轻松》