“柴禾”就是柴与禾,在农耕社会,柴与禾都是生火取暖和做饭的材料.“柴”字下为“木”字,从木,此声.本义为捆束的细木小柴.《说文解字》说“柴,小木散材也.”因此,“柴”可以说是生火的材料的一种,是人们砍伐的木材或者捡拾的干树枝,这在大江南北都存在.“禾”字为象形字,金文字形,象垂穗的禾本科农作物,本义为谷类作物的总称.“禾”字还是汉字部首之一,从“禾”的字多与农作物有关,如：稻、秆、秧等.《说文解字》说“禾,嘉谷也,二月始生,八月而始,得时之中,故谓之禾.”后来,“禾”亦可泛指庄稼.庄稼除了可以供给人们食物之外,大多数庄稼的秆茎都是可以取暖的材料,例如：高粱秆、玉米秆等.
不让烧柴火对农民的影响大么？烧柴真的危害很大吗
有很多专家指出农村烧柴火影响了空气污染，甚至有的地区已经开始明令禁止农村烧柴火了。
首先呢我们来看一下农村为什么烧柴火吗，第一就是农民的收入比较低一年辛辛苦苦种几亩地收入不过几千块钱，没有那个农民舍得花几千块钱的安装费去进行安装天然气把，而烧柴火的成本就低了，只要空闲的时候去地里捡捡干了的树枝和柴火就可以了，从钱这一方面来说农民如果真的有钱了没有几个人会在乎几千块钱的天然气安装费，是农民真的没钱来消费天然气而只能使用烧柴火的方式，农民烧柴火一个月也花不了几个钱，如果使用天然气一年用气的钱一年的收入全花进去了，就没有钱生活了。
但是烧柴火真的是没有坏处吗？有的，确实是对空气污染有一定的影响，但是这个影响的量不大，跟汽车尾气和工业污染相比寥寥无几，以前的年代家家户户都是烧柴火但是空气也比现在好很多，所以说空气污染这个点不在农村的烧柴火这个点上，如果真的关注这个点不应该是在农村身上而是在尾气工业污染身上找原因。
原来种庄稼的地，没人种也用来栽树，再就是野地里到处疯长的杂树，把各处的树又连成一片，所以，满眼望去都是树，树下面也都是杂草，原来雄伟的大堤此刻看起来仿佛缩水一般。看到这些，禁不住有些感叹。
也就30年的时间，变化太大了。现在，村子里只剩下些老弱病残，做饭大都是电饭锅，再不就是烧煤，烧柴禾的极少了，所以这些杂树杂草才有了肆无忌惮生长的空间和机会，真是人进它退，人退它进。
如今，站在河堤上，尚且能回忆过去。只是，难以想象未来，再过30年，这里又会是什么模样？
上次回老家我妈还说呢！多亏了小时候我们懂事，不然家里也是没柴烧。记得九几年我们兄弟三个每天下午放学，每个人摘一捆野草树叶子带回家烧，一直坚持种的棉花杆子可以烧。现在想想虽然苦点，但很快乐啊！回不去的童年哎~~
想起我奶奶了，六十岁开始在外面砍柴，杂草，晒干挑回家放门后，垛起来，就怕老了没柴烧。前面去世了，门口还有两大垛柴，办丧事用了一些，剩下的如今也快烂完了。
记得读小学时，附近有个木材加工厂，多年了大家都熟悉，每天放学和哥哥姐姐就去那扒树皮，用秸箕装好抬回去，杂物间堆的高高的，以备冬天用。
不让烧柴，在野外，一个雷电造成的火灾，相当于20万家庭一年的用火量，归根到底，大自然需要二氧化碳，因为植物需求巨大。人类不给雷电给。
粮食，柴缺一不可，漫柴烧只有吃生米生菜馊饭馊菜，切身经历。
那时为柴火邻居能打架，抢着割柴，平时柴舍不得烧，都烧稻草 麦秆。
你的感受是多少五零，六零后童年的记忆，以前一家大小人不少，烧饭烧水，都用柴，冬天要多储备点，不然吃不上饭，现在能源太多，电，煤，气，各种燃料，再也没人稀罕柴了，所以到处都是柴草，现在只剩回忆了。
这几天下连阴雨，估计老家松树山上长出了松菌子。就和大嫂、二嫂回去采松菌子，结果到了山边一看，我的个爷呀，全被杂树，杂草把山都淹没了，根本没有落脚的地方，一个菌子也没治到。想想小时候山上树墩子，毛兜子，松毛都被征服了滴。看到目前这般景像，虽一片郁郁䓤葱，不免一丝担忧。现在农村房前屋后，杂草连山连片，到冬季万一发生火灾，真不是闹着玩的。
我们小时候常常爬桉树上折枯枝回家当柴烧，奶奶很喜欢这一类干柴。
你描写的就像我小时候发生的一样，可能我比你小一点，但经历的事情是一样的，因为我们偏远的农村，发展要滞后很多，那时候要去很远的地方砍带刺的树条，山上的树木被砍光了，就割草，在农历7月份左右，冬天就去挖树根，想想那种日子，真的是，竟然做饭的柴火都稀缺到不行，现在家里的山里都进不去了，曾经爬过的山，玩过的草坪，已经无路可走，感谢这个时代，让人和自然从新拥有可以选择的权利。
柴禾不砍，枯枝不捡，现在造成了不少地方枯枝败叶自燃，毁坏山林。
这才是原生态，真正的大自然！人工统一种植单一植物不利于生态平衡和原生物种保护。
我们这里不准烧柴了，以至于乡下到处都是柴禾。
南方人，小时候家里买不起煤球也要到处捡柴火，最怕连绵下雨的三月天，到处没有枯草，都是湿漉漉的，存的稻草也受潮，烧起来老大的烟。
小时候八十年代时农村家家用虐子摊煎饼，那时的柴禾需求量打麦时的麦杆掰玉米时的玉米杆都不浪费储存起来，冬天也不闲着约着三五个人结伴去远方拾柴(近处的早早拾光)拾上两担再挑回来，记忆中家家都有七八垛柴堆，现在的草就疯狂生长疯狂蔓延一些小路遮盖的无法行走，好怀念小时候的洁白沙滩远处的清爽山坡田野。
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