被扔掉的豆渣原来可以做成这样一道美味！打死都想不到这么好吃

美食约会吧

2016-12-20

被扔掉的豆渣原来可以做成这样一道美味！打死都想不到这么好吃

豆渣饼： 食材明细：豆渣，鸡蛋，面粉，香葱，盐，胡椒粉(少量)

1.豆渣混和少许豆浆。

2.把香葱切成葱花。

3.将葱末倒入豆渣中，加适量盐、胡椒粉。

4.倒入面粉，面粉与豆渣的比例为2：1。

5.再打入一个鸡蛋。

6.将各料搅拌均匀。

7.煎锅中倒入油，油温热后，用吃饭用的汤勺舀一勺放入锅中，刚好摊成一个小饼。

8.待一面凝固后，将豆渣饼翻面煎。

9.最后将两面煎至金黄即可装盘了。

10.美味的豆渣饼做好了，吃起来香软可口啊。

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