很好吃的一道菜，可有人却说看见它就恶心！
新年快乐，亲爱的们！
开开心心的迎接新年的每一天！
接着分享家常菜，这个菜拍了好几天了，居然忘记整理了，刚刚才被我发现。青椒炒猪肚，很好吃的一道家常菜。关于这些内脏类食材，总是兵分两路，喜欢的人特别喜欢，不喜欢的人看见就恶心。还有一些朋友，开始的时候看着恶心，可后来又被它们的美味吸引，你喜欢吗？
不论您喜欢不喜欢吃这一类的食物，我都有一个建议，这一类的食物清洗是个大问题，不吃也就罢了，如果吃，一定要自己清洗哟。那句话怎么说，洗手做汤羹不算啥，为TA洗大肠烹美味才是爱啊！呵呵！
今天小炒猪肚的猪肚，是我从猪肚汤里捞出来的，一食两吃，有汤喝也有肉吃，挺好的。猪肚汤的做法在这里这个汤，味道出人意料的美！冬季滋补必备！。
青椒猪肚
材料：熟猪肚 杭椒 葱 姜
调料：盐2克 生抽10克 料酒10克 胡椒粉适量 色拉油适量
做法：
1、材料。
2、猪肚切丝。
3、葱切段，辣椒切丝，姜切丝。
4、准备调料。
5、炒锅倒油，下葱姜辣椒煸炒。
6、下入肚条翻炒。
7、倒入调料。
8、拌炒均匀出锅。
小贴士：
烹饪内脏类食材，料酒的量要稍大些，葱姜蒜的量也要大些。
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