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🔥豆腐这样做外酥里嫩吃一次就上瘾比肉香❗️

豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,而且具有低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。今天做了这个茄汁脆皮豆腐真的比肉还香

而且特简单~

酱汁配方~

番茄酱两勺

生抽一勺

老抽半勺

醋一勺

白糖一勺

淀粉一勺

盐半勺

小半碗水

㊙️小贴士~

1⃣️豆腐上沾的淀粉薄薄一层即可,豆腐块不要切太厚,否则不入味,

2⃣️炸好的豆腐也可以换别的调料烧成咸鲜口味~

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