近日,2017年诺贝尔生理或医学奖揭晓,美国三位科学家杰弗里·霍尔(Jeffrey C.Hall)、迈克尔·罗斯巴什(Michael Rosbash)和迈克尔·杨(Michael W.Young)获奖,以表彰他们窥探了生物钟的秘密,并解释了植物、动物以及人类是如何适应这种生物节律的。
近日,2017年诺贝尔生理或医学奖揭晓,美国三位科学家杰弗里·霍尔(Jeffrey C.Hall)、迈克尔·罗斯巴什(Michael Rosbash)和迈克尔·杨(Michael W.Young)获奖,以表彰他们窥探了生物钟的秘密,并解释了植物、动物以及人类是如何适应这种生物节律的。
违反生物钟 身体遭殃
三位科学家的研究听起来似乎很深奥,但通俗点讲,实际上就是如何控制生物钟转换对身体的影响。
我们体内的生物钟,在一天之中的不同时段,对我们的生理功能进行着非常精准的调节,例如行为、激素水平、睡眠情况、体温,以及新陈代谢等。当我们所处的外部环境与我们体内的生物钟不匹配时,我们的身体就会不适,比如乘机穿越数个时区导致的“时差”。
此外,如果我们的生活方式与生物钟出现偏差,我们患上各种疾病的风险也会增加。
生物节律就像一双看不见的手,调整着人体生理状态,所以说,顺时而动,是最实惠的养生方法。
经常熬夜
违反“日出而作,日落而息”的一切行为,都可能造成节律紊乱,睡眠障碍就是节律紊乱最典型的表现。
晚上该睡觉的时候,却在工作或游戏;白天应该清醒的时候,却在犯困……长期的睡眠剥夺,会影响工作、生活,久而久之,出现注意力不集中、判断力差、饮食障碍等问题,机体免疫力也会下降,易感染疾病或加重原有病情。
孩子熬夜,影响生长发育;老人缺觉,会增加阿尔兹海默症、帕金森症等神经退行性疾病风险。
不按时吃饭
除了睡眠节律,消化生物钟也很重要,应当按时进餐,饮食有节,这里的“节”指有规律、有节制。
早上7点、中午12点、晚上6点是人体消化期,胃分泌酸和酶帮助消化。如果这些时段不进餐,酶会加重消化和腐蚀,带来黏膜炎症甚至溃疡,影响消化吸收,形成肥胖,增加患癌症和糖尿病几率。
违背体温健身
专家表示,人的体温在凌晨3点~4点时最低,傍晚时最高,波动不超过1度。
晨练时,体温较低,人体血液黏度上升,容易诱发心脑血管疾病。下午五六点钟运动的话,体力、耐力和体温达到最高峰,可起到热身作用,运动效果更好。
除此之外,一些微小的变化,如心跳、血压、血脂、呼吸等,一旦被打破,可能潜伏着巨大的病变。
破解生物钟密码
我们知道,所有的生命体,包括人类在内,都有一个内部的生物钟,来让他们适应昼夜变换,并找到生命的节奏。但这个这种生物钟到底是如何工作的?
我们的“内部时钟”
18世纪法国的天文学家让·雅克·道托思·麦兰通过实验证实,在持续黑暗条件下,含羞草叶片开合现象依然保持着如同昼夜周期下同样的节律,即白天张开,夜晚合闭。
之后,其他研究人员发现,不仅植物有这种“内部时钟”,其他动物包括人类都存在这一现象,而这个“时钟”其实有助于我们为日常的生理机能做好准备,这种规律性的适应被称为“昼夜节律”。
发现生物钟基因
早在20世纪70年代,加州理工学院的西莫尔·本泽尔和他的学生罗纳德·科诺普卡发现,有个基因如果发生突变,就会扰乱果蝇的昼夜节律。他们给这个新基因起了个名字:period(周期)。
那么,这个基因是如何影响节律的呢?今年的诺贝尔奖得主研究的就是这个问题。
1984年,杰弗里·霍尔和迈克尔·罗斯巴什和迈克尔·杨紧密合作,成功分离出了 period 基因。他们把这个基因编码的蛋白其名为“PER”。他们发现,在晚上,PER会在果蝇体内积累,到了白天又会被分解,所以PER的浓度会循环震荡,周期为 24 小时,和昼夜节律相同。
科普中国、果壳网联合出品 编辑:尤颖康
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