一个人在家，不知道吃什么，外卖的便当早就吃腻了……
这个时候，小编觉得你可能需要来一碗色香味俱全的炒饭，超级简单的，三分钟你就学会了。
虾仁炒饭
食材准备：虾仁100克、鸡蛋2只、米饭1碗、胡萝卜适量、黄瓜适量、黄油适量、蚝油适量
做法：
1、将虾仁洗净，黄瓜、胡萝卜、洋葱切粒，鸡蛋打好搅匀待用。
2、加热铁锅，炒溶黄油，将洋葱、黄瓜、虾仁、胡萝卜炒熟，加盐调味待用。
3、起油锅，油热时离火，将鸡蛋下锅煎十秒钟。
4、加入米饭炒均匀，加入炒熟的配料。
5、把所有的材料都搅拌均匀，加点耗油调味，色香味俱全的虾仁炒饭就出锅了!
怎么样，是不是超简单的?一个人也要好好吃饭，吃自己做的饭也是一种幸福~
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