说到番茄,很多人马上就想到了番茄炒蛋。番茄炒蛋虽然口感也不错,但这么多年也该吃腻了。今天,小编给你介绍一种番茄的新做法,一起来试试吧!
番茄菜花
食材:菜花、番茄、色拉油、食盐、生抽、老抽、水淀粉、白糖
1、将花菜洗好,掰成小朵,放在沸水中焯烫3分钟,然后捞起,沥干水分。
2、番茄洗净,去皮,切成小块。
3、平底锅热油,放入切好的番茄翻炒2分钟,然后放入菜花翻炒。
4、等菜花快熟时,调入生抽、老抽、白糖、少许盐,翻炒均匀入味,即可。
番茄和菜花一起炒,口感清新,酸酸甜甜特别开胃。而且做法很简单,几分钟就能端上桌。最重要的是这两种蔬菜搭配在一起营养翻倍,还能补充维生素C,喜欢的小伙伴赶紧试一下吧!
联系客服