剩米饭还在炒吗？只要简单的包一包，两个都不够吃

剩米饭应该是中国家庭经常会遇到的尴尬事，因为无法准确估量每个人饭量，每次煮饭多多少少都会剩下些。以前在农村还好些，可以将它喂给鸡鸭吃，在城里碰到这种情况要么是倒了，要不就是炒炒吃。今天小编给大家推荐一种新的做法，轻松解家里剩饭的尴尬。

这个抓饭盒子，是针对和我一样喜欢用大锅做饭的煮妇，这吃不玩的饭有好出处了，用它做抓饭盒子，可以做早餐，搭配一碗奶茶，为早餐节省很多时间，还营养丰富，最重要的是把剩饭解决了。

主料：剩抓饭、面粉

辅料：植物油、洋葱、盐、胡椒粉

做法：1、把面粉里加少许盐拌均匀，用60度的开水拌均匀，凉一会再和成光滑的面团凉透，用保鲜袋包好，醒20分钟左右

2、把洋葱去外皮切小丁，加进抓饭里、加胡椒粉拌均匀

3、把醒好的面团再多揉揉，搓成长条，切成小剂子，压扁，擀成圆片，加抓饭馅料，包成大饺子形状捏成花边

4 、平底锅烧热加少许植物油，油热8成加盒子，小火煎到盒子皮发硬，加少许水加盖煎到水分干，把盒子翻面继续煎到盒子两面金黄色即可

小贴士

抓饭一定得是凉透的剩抓饭，最好是烫面做盒子皮

抓饭里面加洋葱可以增加煎的时候的盒子香味，也可以加香葱末