家里来客人就上这道菜，吃肉不用吐骨头，好吃还下酒

所谓无酒不欢，有酒有肉才是硬道理，这也是体现哥俩感情深不深厚的一个重要点。这猪舌头肉质坚实，没有骨头，没有筋，非常适合当下酒菜。

食材:辣椒、香菜、猪舌头、盐、姜丝、辣椒、料酒、白糖、酱油、生粉。

爆炒猪舌

1. 猪舌头焯水洗净，切成适量大小的片状。

2. 加入盐、姜、酱油、料酒、白糖、生粉、油拌匀，腌半小时。

3.爆香葱蒜辣椒，倒入猪舌头大火翻炒

4.炒到熟了，即可装盘撒上香菜。

味道很好很香，开胃的很，吃肉不吐骨头当然好啦~~