种长在田里的“水马齿苋”，有清热解毒之效，嫩苗可做蔬菜

农村这种植物，你认识吗？它叫节节菜，也叫水马齿苋，碌耳草、水马兰、节节草等，是一种常见的农业杂草。下面随51养生网小编一起来看看吧！

节节菜是一年生水生草本，生于浅水中或河、湖滩，湿地上，稻田里。多分枝，节上生不定根。分布在我国华南，西南，东南江浙等地。

节节菜的背面叶脉明显，其花小，通常排成腋生穗状花序，稀单生。苞片叶状，长圆状倒卵形，狭披针形。花萼钟形，膜质、透明。花瓣红色，极小。子房上位，花柱丝状，蒴果椭圆形，花期9月。嫩苗可作蔬菜食用，全草入药，能清热解毒。

节节菜靠种子繁殖，适生水田或湿地上，为稻田危害较为严重的杂草。双季稻区，以晚稻田危害最为严重。发生重的田块，密生呈毡状，生长迅猛，农民对此很头疼。