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2017.04.26
清炒包菜有点单调,今天,小编介绍一种新的做法。炒包菜只要加一点这个,味道瞬间变得不一样,超好吃的!
包菜炒虾皮
食材:包菜、虾皮、食用油、盐
做法
1、将包菜洗干净,切成细丝,放入沸水中焯烫,调入适量的盐。
2、包菜烫软后,捞起过凉水,然后沥干水分,装盘。
3、虾皮洗净,沥干水分,放入油锅中小火翻炒,炒至酥脆时放在包菜上,搅拌均匀即可。
虾皮本身就有咸味,所以这道菜可以不用加盐,这样做又简单又美味。常吃包菜可以强健骨骼,防止骨质疏松。所以,这道菜老人和小孩要多吃哈!
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