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这道菜我爱了几十年,好看又好吃,早餐夜宵的不二选择

这道南瓜酒酿小丸子是我一直钟爱的甜点,自己本身就很喜欢喝点小酒,淡淡的的酒香,还有南瓜的甜味,真的怎么吃上瘾了,是一道营养价值丰富的佳肴。

南瓜酒酿小丸子

食材:南瓜、淀粉、酒酿。

1.南瓜切块后上锅蒸熟。

2.熟南瓜碾成泥状,搓成小团子。

3.锅中烧水,放小园子煮到浮起,捞起。

4.倒去水,放南瓜糊、酒酿、园子,根据喜好调整厚度和甜度,用淀粉勾芡即可。

每每吃了这道酒酿小丸子心情就特别美丽,或许因为我对它的感情很深刻,怎么爱都不够。

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