它既是一种瓜又可做水果,你有吃过见过吗？

　　这种食物在生活中很少见，它长的像瓜，不过也有人称它是一种水果，大家觉得这种是瓜还是水果呢！你认为是什么呢！

　　它叫福寿瓜，又名佛手瓜、隼人瓜、安南瓜、寿瓜等，属葫芦科特蔬菜品种，你有常吃这种瓜吗！我还是第一次见到；

　　据说福寿瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，既可做菜，又能当水果生吃。有可以生吃，那它是水果还是瓜呢！

　　福寿瓜喜温不耐寒，但月平均在28℃以上的地方较难越夏；凡是年平均气温在20℃左右、夏季各月平均气温在25℃左右、早霜来得晚的地区种植时，产量比较高，且可能有块根发生。

　　福寿瓜属于中光性作物，比较耐阴。喜欢中等强度的光照，强光对植株的生长有抑制作用。

　　福寿瓜喜欢较高的空气湿度。空气干燥地区生长势衰弱，所以，一般在南方、北方的沿海地区生长较好，而在中原和西北的一些干燥地区生长较差，所以这种瓜可以做水果，也可以做一种瓜类来吃的。